أنابيل كارميل

Share on LinkedIn

Busy Mum's Cookbook Cover

تُعد أنابيل كارميل أفضل كاتبة لكتب الطهو المخصصة للأطفال، في المملكة المتحدة، وتتصدر أعمالها قوائم مبيعات الكتب في العالم، لديها خبرة كبيرة في تقديم وجبات لذيذة ومغذية للرضع والأطفال والعائلات.

منذ إطلاقها لكتابها الأول ” الكتاب الشامل لوجبات الأطفال”، قبل 25 عاماً، أصدرت  أكثر من 40 كتاباً، بيع منها أكثر من أربع ملايين نسخة حول العالم، وأصبح كتابها ثاني أفضل كتاب غير روائي مبيعاً على الإطلاق.

حصلت في عام 2006 على وسام الإمبراطورية البريطانية، وتم تكريمها في عيد مولد الملكة، مكافأة لأعمالها الرائعة في مجال تغذية الأطفال.

اعتمدت الأمهات على وصفاتها الصحية اللذيذة لتنشئة ملايين الأطفال حول العالم، وقد غدت مرجعاًعالمياً لتغذية الأطفال في العالم.

سيصدر كتابها الجديد، ” كتاب الطهو للأمهات العاملات”  في مارس من هذا العام، عن دار “إبوري”، ويتضمن الكتاب وصفات لذيذة، بسيطة، لجميع أفراد الأسرة. يمكن إنجازها بسرعة، ويتناول الإجراءات الأمثل لتخزين المواد الغذائية. وتلجأ الملايين من الأمهات لتطبيقات أنابيل على الهواتف المحمولة لإعداد الأطعمة بطريقة ميسرة.

بنجاحها الكبير في مجال الأعمال التجارية العالمية، وفي توفير الأطعمة الصحية الجاهزة للمتاجر، ومعدات الطهو، والتطبيقات على الهاتف المحمول، غدت مَثل أعلى للأمهات اللواتي يردن الاعتماد على أنفسهن والبدء بأعمالهن الخاصة، وتمكنت من التغلب على أصعب التحديات ومن بناء مؤسسة مزدهرة تمد يد العون للنساء وتزودهن بالثقة وبالمهارات والأدوات اللازمة لتحويل أحلامهن إلى حقيقة.

يجمع كتابها “أمهات رائدات” النصائح العملية لأكثر الأمهات إلهاماً في مجال الأعمال في المملكة المتحدة، مثل  “كريسي راكر”، و”ثوماسينا مييرز” و”ثيا غرين”.